10月底,一群老茶客在刘老板的店里喝茶,刘老板拿出一些茶叶,让他们自己泡。几个老茶客刚喝完第一泡,就连连夸赞这茶不错。
喝到中途的时候,已经忍不住问价格了。刘老板说:这茶很便宜,相当便宜。
老茶客一脸懵:便宜到什么程度,说出来吓吓我们。
刘老板:忙肺茶,几百块钱一公斤。
老茶客简直不敢相信,这种品质的茶,才几百块钱一公斤,算下来的话,一饼茶叶才100多块啊!
很多茶客选茶,喜欢追名山。名山茶品质好是事实,但价格太贵。名山茶火,少不了炒作的成分。
就像冰岛老寨的茶,冰糖甜、兰花香,汤感细腻,喉韵很深,放眼整个开云足球app下载官网最新版 市场,这是其它茶叶比不了的。冰岛老寨的品质无可挑剔,这是事实。
然而,2011年,冰岛老寨才三五百一公斤,今年,已经6万一公斤。10年,价格涨了两三百倍,这其中,既因为冰岛老寨物以稀为贵,加上历史底蕴。但也少不了炒作。
2011年,冰岛老寨的茶园对外承包,最多的时候,老寨80%的茶园都对外承包。开云足球app下载官网最新版 最火的2011-2014年,整个市场在疯抢冰岛老寨20%的茶叶。导致冰岛老寨的价格急速攀升。
如果说冰岛老寨的走上巅峰,是品质和历史的选择,那么,茶山上其它的炒作套路,简直不堪入目。
游资,也就是资本家,会专门寻找一些茶叶价格低的山头,如果茶叶品质有吸引人的地方。然后,就用低价从茶农手里承包茶园。
承包茶园,控制住核心生产资料。然后,开始造势封神,比如通过茶王树拍卖等老套路吸引关注,无论被歌颂还是被痛骂,价格越高越好。
总之,千方百计把茶叶价格拉起来,让中小茶商去收茶。这时候,牢牢控制茶园的炒家,就大赚特赚。等中小茶商高价接盘后,他们又重新寻找茶山,再次重复炒作套路。
茶山上,一直有一群神秘的炒家,专门炒山头。2015年之前的老班章,2016年之后的冰岛老寨和磨烈,2021年的梅子箐锅底塘,一直都有一群人在炒茶。
当然,炒作的结果,自然是有成功也有失败。炒作成功了,市场追捧,炒家大赚。炒作失败了,声名狼藉,一片痛骂。
然而,炒山头的人,以前有,以后也还会有,早就见怪不怪了!
但是,对于茶客来说:到底要不要接炒作过的山头,这是花多少真金白银喝茶的事情。
炒作过的山头很火,品质也不差(如果品质差,根本就不值得炒作),但价格也很高。
其实,云南很多山头,茶叶风味各有千秋。喜欢有名的高价茶,这无关对错,个人喜好而已。
但是,在那些没有被资本炒作过的山头里,找出最适合自己的茶,找出性价比最高的茶。自然会有另一种无法言说的美。
不仅是喝茶本身带来的愉悦,更有一种发现未知的茶叶世界的新奇!
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